Rolo de frango com queijo é simplesmente delicioso. A guloseima parece muito bonita. Chama imediatamente a atenção entre toda a abundância de pratos na mesa festiva.
Fazer pãezinhos suculentos e macios é fácil. Até uma dona de casa novata pode dar conta dessa tarefa!
Ingredientes necessários:
- - filé de frango – 500 gramas
- - queijo duro – 100 gramas
- - verdes - opcional
- - maionese – 40 gramas
- - ovo de galinha – 1 peça
- - pão ralado – 100 gramas
- - sal - a gosto
- - especiarias - a gosto.
Sequência de preparação passo a passo:
1. Prepare todos os ingredientes.
2. Coloque o filé de frango em um prato. Adicione sal e temperos ali. Limpe a carne.
3. Bata a carne o mais fina possível.
4. Lubrifique o filé de frango com maionese. Polvilhe queijo ralado e endro picado por cima.
5. Enrole tudo em um rolo. Esses ingredientes devem dar dois rolos.
6. Coloque o pão ralado num prato. Mergulhe os rolinhos no ovo. Em seguida, passe na farinha de rosca.
7. Frite a carne em óleo vegetal por todos os lados.
8.Em seguida, coloque os pãezinhos na assadeira preparada. Leve ao forno por mais 15 minutos.
9. Deixe o frango esfriar. Depois, corte em porções. Sirva o aperitivo na mesa.
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