Por que decidi fazer um cupcake sem leite? Em primeiro lugar, quando decidi me deliciar com algo delicioso, simplesmente não estava disponível. Portanto, modifiquei a receita para me adequar.
Em segundo lugar, não vi diferença alguma, com ou sem leite. Portanto, não há necessidade de traduzir o produto.
Não deixe de experimentar essa receita com pressa, tenho certeza que você vai se encantar com o sabor do cupcake.
O que você precisa:
- manteiga - 60 g;
- ovo, pego frango - 1 peça;
- açúcar (branco ou mascavo) 2-3 colheres de sopa;
- fermento em pó para massa - 1 sachê (ou pode ser substituído por algumas pitadas de refrigerante);
- farinha (trigo) 3-4 colheres de sopa;
- óleo de girassol - 1 chá. eu.
Preparando o bolo:
1. Coloque a manteiga em um prato de vidro limpo e seco e leve ao microondas por 30-50 segundos, deve estar completamente derretida.
2.Quebre um ovo na tigela onde vou amassar a massa.
3. Adicione o açúcar granulado. Bata até formar uma espuma leve.
4. Despeje a manteiga derretida.
5. Adicione o fermento em pó, você pode substituí-lo por algumas pitadas de refrigerante (só não apague com vinagre). Eu mexo.
6. Aos poucos adicione a farinha e sove a massa.
7. Escolho um copo de vidro seco e untei bem o interior com óleo vegetal. Eu espalhei a massa.
8. Coloquei no micro-ondas por 2 minutos, potência máxima.
9. Como podem ver o bolo cresceu muito bem, se tiver copos altos é melhor cozinhar neles.
10. Graças ao óleo sai muito bem da caneca. O resultado é uma massa macia, macia e arejada. Bom apetite.
Para adicionar novos sabores, você pode adicionar canela, vanilina ou qualquer outra coisa. Tudo isso é misturado com farinha. Experimentar!
