Hoje gostaria de compartilhar uma receita para quem quer agradar a sua cara-metade com um sabor agradável. Claro que esse prato pode se tornar uma opção clássica para o jantar em família, pois é muito saboroso. A seguir falaremos sobre macarrão com queijo Feta. Devido ao sabor salgado especial do queijo, a massa sai com um toque picante especial. Outra vantagem da receita é a rapidez no preparo, já que não passa de uma hora, e dada a simplicidade da receita, até uma criança aguenta o preparo. Sugiro não perder tanto tempo, mas iniciar o cozimento o mais rápido possível!
Ingredientes:
- - 250g de queijo Feta;
- - 100g de macarrão seco;
- - 200g de tomate cereja;
- - 2 dentes de alho;
- - Ervas provençais, pimenta e sal a gosto.
Preparação
1. Coloque um pedaço de queijo no fundo de um prato resistente ao calor. Coloque os tomates cereja lavados na tigela com o queijo. Eles podem inchar durante o cozimento, então pique-os com um garfo antes de cozinhar. Assim eles assarão uniformemente e não incharão. Coloque o alho prensado numa prensa por cima do queijo e dos tomates. As cerejas podem ser polvilhadas com um pouco de óleo.Adicione ervas provençais, pimenta ou outras especiarias a gosto.
2. Enviamos o queijo a 180 graus. leve ao forno por 20-25 minutos. Este tempo é suficiente para o queijo amolecer e os tomates ficarem macios. Ao mesmo tempo, ferva água com sal para o macarrão. Ferva por cerca de 1 minuto a menos do que o fabricante recomenda.
3. Retire o queijo e o tomate e transforme-os em puré com um garfo. Agora mandamos o macarrão para lá, misturamos e levamos ao forno por literalmente 1-2 minutos.
Decore a massa acabada com ervas e sirva quente à mesa.
