Não é difícil comprar biscoitos na loja, há para todos os gostos. Mas depois de ler o rótulo, dá medo comê-los, muito menos dá-los para crianças que são simplesmente loucas por essas iguarias. A receita dos biscoitos no forno é conhecida há muito tempo, mas ainda assim, muitos conhecedores notam que a crocância ainda não é a mesma dos equivalentes comprados em lojas. Mas se você fizer biscoitos de pão no micro-ondas, o resultado será exatamente igual. E sem conservantes ou intensificadores de sabor. Experimente, é rápido e simples. Você pode escolher qualquer tempero.
Ingredientes:
- pão preto 200 g.
- óleo vegetal 2 colheres de sopa.
- tempero de curry 0,5 colher de chá.
Como preparar biscoitos no microondas
Prepare tudo que você precisa. Até pão amanhecido serve. Quanto à crosta, cada um decide por si, muitos gostam em biscoitos, outros preferem apenas o miolo.
Se necessário, corte o pão primeiro em fatias com cerca de um centímetro de espessura e depois em barras oblongas, quadradas ou retangulares, em geral, conforme desejar. Mas você deve tentar torná-los aproximadamente do mesmo tamanho para que sequem por igual. Adicione o curry ao óleo vegetal e mexa.
Coloque os palitos de pão em um prato plano e plano.Aquele que acompanha o forno micro-ondas é bastante adequado. Usando um pincel, pincele o pão com o óleo aromatizado.
Em seguida, mexa e aplique os temperos do outro lado.
Coloque no microondas.
Cozinhe a 800 W durante 4 minutos, verifique e mexa pela primeira vez após um minuto e depois verifique a cada 30 segundos. Além disso, ao abrir a porta do forno, o vapor escapará, o que promove uma secagem mais rápida. Nas últimas etapas, observe com atenção; pode ser necessário remover as peças que começaram a mudar de cor.
Sirva com qualquer molho ou simplesmente como está. Você pode guardar em temperatura ambiente por até 3 dias, mas os croutons de pão no micro-ondas vão secar cada vez mais.
