Ingredientes para 13 unid. dedos:
- a) manteiga derretida - 100 g,
- b) açúcar - 100 g,
- c) farinha - 250 g,
- d) fermento em pó - 2 g,
- e) vanilina - 1,5 g,
- e) ovo - 1 unid.,
- g) cacau - uma pitada,
- h) chocolate - 1-2 peças,
- i) amêndoas - 13 unid.
Levará uma hora para preparar a quantidade especificada de Dedos de Bruxa:
1. Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
2. Agora você pode adicionar o ovo.
3. Quando a massa for torcida novamente com a batedeira, peneire meia porção de farinha, fermento e vanilina.
4. E novamente a batedeira é ligada para misturar todos os ingredientes.
5. Adicione o restante da farinha e amasse com a mão.
6. Embale a massa do shortbread em um saco e coloque-o na prateleira da geladeira.
7. Enquanto isso, prepare as amêndoas - despeje água fervente sobre elas por alguns minutos.
8. Agora a pele sairá facilmente.
9.Depois de meia hora, retire um pequeno pedaço da mistura e transforme-o em uma salsicha. Modele as falanges dos dedos, faça um entalhe para a unha.
10. Marque as dobras com uma faca, unte a cavidade da unha com chocolate derretido e coloque as amêndoas ali.
11. Coloque o cacau em um pincel artístico e pinte nas sombras.
12. Coloque os Dedos de Bruxa em uma assadeira forrada.
13. A 180 graus no modo “cima-baixo”, asse os pedaços por 20 minutos.
14. Coloque os biscoitos em uma gradinha.
Os “dedos de bruxa” podem ser parcialmente cobertos com um guardanapo para que a sua imaginação complete o resto da mão, ou servidos num saco de papel. Tente! Feliz Dia das Bruxas!
