Os biscoitos de aveia têm um sabor delicioso e também contêm vitaminas B e E saudáveis, ferro, cálcio, magnésio e muita fibra. Não só enriquecerá o corpo com vitaminas e microelementos, mas também ajudará a limpá-lo do colesterol e das toxinas.
Preparar biscoitos de aveia levará pouco tempo, cerca de 30 minutos.
Ingredientes necessários para cozinhar:
1. Aveia Hércules - 3 xícaras.
2. Manteiga – 200 gramas.
3. Açúcar – 1 copo.
4. Farinha – 2 xícaras.
5. Ovo – 2 peças.
6. Fermento em pó – 1 colher de sopa rasa.
Primeiro passo. A manteiga amolecida deve ser amassada com o açúcar até ficar homogêneo. A manteiga pode ser substituída por margarina, é mais barata, mas não tão saborosa.
Segundo passo. Adicione os ovos à massa resultante e misture bem.
Terceiro passo. É necessário moer a aveia no processador de alimentos. Se desejar, os flocos de aveia podem ser torrados em uma frigideira seca.Coloque os flocos triturados em um recipiente contendo uma mistura de manteiga, açúcar e ovos, acrescente também duas xícaras de farinha e uma colher de fermento em pó. Misture todos os ingredientes até obter uma massa espessa.
Quarta etapa. Você deve ligar o forno para aquecer até 180 graus. Enquanto isso, enquanto o forno esquenta, pegue uma assadeira, unte com manteiga ou forre com papel manteiga. Para garantir que os biscoitos fiquem do mesmo tamanho, você pode usar uma colher de chá ao colocá-los em uma assadeira.
Quinto passo. Bolas de massa são colocadas na assadeira preparada e pressionando a bola transformam-na em um bolo achatado. Se o forno estiver quente e a assadeira cheia, deve-se colocá-la no forno. Os biscoitos de aveia levam de 10 a 15 minutos para cozinhar no forno. Depois que os biscoitos de aveia dourarem, retire-os do forno.
Antes de retirar os biscoitos da assadeira, espere alguns minutos para que endureçam.
No preparo dos biscoitos, você pode adicionar nozes picadas ou chocolate à massa, tudo isso vai dar ainda mais sofisticação a esses biscoitos.
Com os biscoitos de aveia, tomar chá não será apenas um prazer, mas também trará muitos benefícios ao organismo.
