E assim, com mais detalhes. Em termos de benefícios, serão absolutamente os mesmos ovos, apenas ligeiramente modificados na aparência. Ou seja, simplesmente misturamos a clara e a gema dentro do ovo sem abrir a casca. Como fazer isso? - Usando um dispositivo caseiro simples e simples.
Dispositivo para misturar clara de ovo e gema
Você precisará de um pedaço de tubo de PVC que possa acomodar facilmente de 3 a 4 ovos de tamanho médio. Perfuramos este segmento em ambos os lados e passamos por 2 fios fortes, um metro de cada lado. E amarramos esses fios em um anel.
Por um lado, antes de amarrar, colocamos um pedaço de tubo fino de PVC. Isso não é necessário, mas facilitará o manuseio.
O dispositivo está pronto.
Mexendo os ovos sem abrir a casca
E assim, pegamos 3 ovos e os enrolamos em uma toalha para que não quebrem e “fiquem parados”.
Nós os colocamos em nosso dispositivo.
Eles não voarão, pois estão apoiados nas cordas de ambos os lados.
Agora colocamos um laço sob a perna e esticamos o dispositivo.
Enrosque a cápsula em qualquer direção.
E solte, puxando com força o dispositivo entre as alças.
O tubo do meio deve ser girado várias vezes com força em diferentes direções. Como resultado da força centrífuga, a clara e a gema de seu interior se misturarão e criarão uma massa homogênea. Para controlar, você pode iluminar o ovo com uma lanterna comum.
A seguir, tudo como sempre: ferva os ovos cozidos.
Sirva na mesa. Ligamos para a família e observamos a reação deles com surpresa.
Aliás, esses ovos são perfeitos para salada.
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