É por isso que uma receita comprovada de linguiça de peito de frango cozido será útil. Apenas ingredientes naturais e saudáveis – apenas benefícios para o corpo!
Para preparar você precisa de:
- peito de frango;
- cebola pequena;
- alguns dentes de alho;
- um ovo;
- creme – 1/4 xícara;
- filme plástico;
- especiarias conforme desejado.
A pele é retirada do peito de frango, o filé é retirado e cortado em pequenos pedaços.
Coloque o peito de frango picado, a cebola, o alho no liquidificador, despeje o creme de leite, o ovo e acrescente os temperos (sal, pimenta, colorau, ervas). Todos os ingredientes são batidos até ficarem homogêneos.
Coloque a salsicha preparada picada na borda da película aderente, dobre várias vezes e amarre as bordas com linha.
Cozinhe a linguiça em fogo médio por meia hora.Após o cozimento, retire a película aderente, deixe esfriar e corte.
A linguiça de frango diet é uma excelente solução tanto para um lanche quanto para um jantar saudável e proteico.
