Frigideiras velhas sem revestimento antiaderente geralmente fazem com que as coisas grudem. É impossível fritar panquecas, ovos mexidos, costeletas e uma variedade de outros pratos. No entanto, com algum processamento simples, você pode transformar uma frigideira comum em uma frigideira antiaderente.
O que você vai precisar:
- Refrigerante;
- Sal;
- óleo de girassol.
Processo de processamento de frigideira
A frigideira deve ser bem lavada com bicarbonato de sódio. Depois disso, é enxaguado e seco com guardanapo.
A frigideira é colocada no fogo e aquecida. Imediatamente coloque algumas colheres de sopa de sal nele. Ele precisa ser nivelado uniformemente. Quando o sal esquentar, deve ser mexido. Mantenha a frigideira no fogo por 5 minutos. Como resultado, o sal ficará ligeiramente amarelo.
Retire o sal e limpe qualquer resíduo da panela.
Em seguida, leve novamente ao fogo médio e despeje o óleo de girassol. Você literalmente precisa de uma colher de chá. O óleo é espalhado na frigideira.
Quando sair uma leve fumaça, limpe os resíduos com guardanapos. A panela deve ficar seca.
Depois disso, nada grudará na sua frigideira velha.Este tratamento dura meses, a menos que você lave a panela na máquina de lavar louça. No futuro, se a adesão for retomada, repita os mesmos passos.
