Se você tiver frigideiras velhas, não se apresse em substituí-las por novas com revestimento antiaderente. Ao tratá-los corretamente, você pode garantir que nada grude ou queime. Como resultado, você pode fritar panquecas nessa frigideira mesmo sem óleo. Este é um método muito simples de uma revista soviética.
O que você vai precisar:
- Sal;
- trapos;
- óleo de girassol.
Processo de processamento de frigideira
Coloque algumas colheres de sopa de sal na frigideira. É distribuído por toda a superfície e depois a frigideira é aquecida no fogo até o sal dourar.
O sal é retirado e a frigideira quente é limpa com um pano úmido.
Em seguida, uma colher de chá de óleo de girassol é derramada sobre ele e aquecido novamente. É necessário que o óleo se espalhe por toda a superfície, preferencialmente nas laterais.
Assim que o óleo começar a soltar fumaça, seque a frigideira com um pano ou guardanapos.
Depois disso, nada vai atrapalhar.
Este efeito dura cerca de um ano, após o qual o tratamento é repetido. O método realmente funciona e permite que você deixe uma frigideira velha tão confortável quanto uma nova com revestimento antiaderente. Mas, ao mesmo tempo, você pode usar espátulas de metal, e não apenas de madeira e silicone.
