Para duas porções de batatas fritas, são necessários os seguintes produtos:
- - 5 batatas médias;
- - 1 litro de óleo de girassol;
- - sal fino a gosto.
A preparação do prato levará 10 minutos. Se precisar de mais porções, a quantidade de ingredientes pode ser aumentada na quantidade necessária.
1. Lave bem as batatas, descasque-as e enxágue novamente em água corrente. Corte em barras aproximadamente iguais.
2. Para deixar as batatas crocantes, coloque-as em uma peneira, abra a torneira fria e coloque-as em água corrente para retirar o amido desnecessário.
3.Em seguida, coloque as fatias de batata sobre uma toalha de papel para absorver a umidade.
4. Leve ao fogo o azeite em uma panela, coloque as batatas em pequenas porções.
5. Frite as batatas fritas em óleo por 10 minutos - até aparecer uma crosta dourada apetitosa - um indicador de prontidão.
6. Coloque as batatas prontas sobre uma toalha de papel nova, adicione sal, mexa e espere até que a gordura seja absorvida.
7. Quando a maior parte da gordura estiver no guardanapo, o prato pode ser considerado pronto!
8. Agora você precisa fazer um envelope. Imprima o diagrama e recorte-o junto com um lindo papel.
9. Monte as peças do envelope, dobrando as costuras.
10. Cole cuidadosamente as partes do envelope nas costuras. O envelope está pronto!
Agora você pode colocar batatas fritas em um envelope e aproveitar o feriado!