Ingredientes:
- filé de lula 200 gramas;
- ovos de galinha 3 peças;
- uma cebola (dependendo do tamanho);
- 2-3 batatas (dependendo do tamanho);
- 1-2 pepinos em conserva;
- maionese;
- sal a gosto.
Preparação:
Primeiro passo: você precisa ferver a lula. Para isso, lave o filé em água quente e retire a película transparente superior. Em seguida, jogue o filé de lula em água e sal e cozinhe por cerca de 30-40 minutos. Ao mesmo tempo, cozinhe os ovos e as batatas.
Passo dois: corte as lulas geladas em tiras.
Terceiro passo: você precisa cortar as cebolas em meias argolas e despejar água fervente sobre elas.
Passo quatro: corte os ovos.
Quinto passo: você precisa cortar as batatas cozidas em tiras.
Sexto passo: corte os picles em tiras.
Sétimo passo: misture todos os ingredientes e cubra com maionese, sal a gosto. Você também pode adicionar pimenta preta.
