Anéis de cebola

Ofereço a todos os amantes do novo e original uma receita de “Onion Rings”, a mais simples das mais simples, que não exige gastos excessivos do seu dinheiro. Para isso você vai precisar de 1 copo de farinha, 1 copo de cerveja, 2 cebolas grandes e claro sal, temperos a gosto e vontade.



Pegue um recipiente e misture a farinha com a cerveja, misture bem, cubra com alguma coisa e deixe inchar por 2 a 3 horas.



O sal e os temperos ficam a critério de cada dona de casa, você pode adicioná-los diretamente na massa ou polvilhar os anéis após retirá-los da panela. Descasque as cebolas, lave-as, corte-as em rodelas finas. Separamos cuidadosamente esses anéis. Quando a massa estiver macerada, pegue cada rodela de cebola com um garfo, mergulhe na massa e coloque em uma frigideira bem aquecida com bastante óleo de girassol. Frite dos dois lados até dourar.



Remova os anéis sobre uma toalha de papel para remover o excesso de óleo de girassol. Agora que os anéis de cebola estão prontos, servem como acompanhamento na mesa festiva ou à noite no jantar em família. Bom apetite!