Como toda jardinagem, o cultivo de vegetais requer experiência. E embora muitas hortaliças não sejam muito exigentes, as plantas às vezes podem ser muito imprevisíveis. Então, para ajudar todos os novos jardineiros, aqui estão 10 dos erros mais comuns que você deve evitar para garantir uma colheita abundante de vegetais.
1. Ajuste errático
Muitas pessoas começam a plantar hortaliças porque querem comer alimentos livres de excesso de fertilizantes e pesticidas. Concordo que é sempre mais agradável preparar uma salada com tomates frescos e aromáticos colhidos no próprio mato do que com tomates insípidos do supermercado mais próximo. Porém, começar uma horta sem planejamento e preparação adequados é como construir uma casa sem plano!
Cultivar uma grande quantidade de hortaliças é uma tarefa bastante difícil, por isso avalie com sobriedade seu conhecimento, tempo, esforço, investimento e o local onde pretende plantar.Portanto, se você começar a cultivar hortaliças pouco conhecidas imediatamente, poderá pular as etapas preparatórias, como estudar as necessidades culturais de várias culturas, testar e melhorar o solo, semeadura precoce de sementes, instalação oportuna de proteção contra frio, etc., o que acabará por levar a uma colheita fraca ou completa.
2. Escolhendo as variedades erradas
Se você comprar sementes com base em uma bela imagem, estará cometendo um grande erro. Mesmo jardineiros experientes muitas vezes caem no feitiço de embalagens bonitas e esquecem os critérios mais importantes: uma descrição da variedade e das condições de cultivo. E embora muitos produtores possam exagerar os benefícios do seu produto, mesmo isso não é tão importante como comprar uma variedade que não seja adequada ao seu clima e condições de cultivo. Vegetais ornamentais exóticos podem ser interessantes, mas a maioria não vale seu tempo ou esforço.
3. Escolha errada de local
Quando se trata de flores, alguns adoram luz e outros preferem sombra parcial, mas os vegetais são mais exigentes, por isso reserve para eles as melhores áreas do seu jardim.
- A maioria das fruteiras requer pelo menos 6 a 8 horas de luz solar. As raízes são um pouco menos exigentes; precisam apenas de 4 a 6 horas ao sol e podem passar o restante do período em sombra parcial. Portanto, se o seu jardim fica à sombra a maior parte do dia, é melhor limitar-se ao cultivo principalmente de vegetais folhosos.
- Além disso, o jardim deve estar localizado o mais longe possível das árvores. Além da sombra que lançam, suas raízes fortes absorvem grande parte da umidade e dos nutrientes do solo. Folhas podres também podem tornar o solo muito ácido.
- Se o solo do seu jardim for pesado, o que impede o desenvolvimento de raízes, adicione bastante compota ou húmus.
- E tenha em mente que os vegetais não crescem bem em áreas com muito vento, por isso algumas espécies altas podem necessitar de apoio ou mesmo proteção.
4. Solo despreparado para plantio
Embora possa parecer desnecessário gastar dinheiro em substratos e fertilizantes especiais, o cuidado do solo é o mais importante. Solo de alta qualidade garantirá altos rendimentos, e o que você investiu em sementes e mudas na primavera terá retorno no outono. Claro, você tem duas opções: contentar-se com fertilizante comprado ou ir ao fazendeiro local para comprar esterco de vaca ou cavalo (o estrume é melhor aplicado no solo no final da temporada). Para o mesmo propósito, você pode usar folhas caídas ou grama bem cortada.
A propósito, a maioria dos vegetais não tolera solos extremamente ácidos ou alcalinos, bem como solos pobres. Portanto, é sempre uma boa ideia verificar e ajustar o pH do solo e o conteúdo mineral antes do plantio. Assim, os solos arenosos não contêm nutrientes suficientes, enquanto os solos argilosos são propensos à compactação e não proporcionam um bom escoamento e drenagem das raízes. Ambos podem ser normalizados em grande medida pela adição de bastante matéria orgânica.
5. Pouso apressado
Os iniciantes geralmente estão ansiosos para começar a temporada de jardinagem para que possam ver rapidamente os resultados de seu trabalho. No entanto, jardineiros experientes sempre monitoram cuidadosamente o calendário, a previsão do tempo e levam em consideração as características dos diferentes tipos de plantas. Pode ser tentador plantar tudo de uma vez, mas, infelizmente, isso não é possível. As sementes pequenas crescem rapidamente e, na falta de luz, esticam-se e não desenvolvem folhagem.E vegetais que gostam de calor, como tomates e pimentões, podem morrer se plantados ao ar livre antes de aquecerem o suficiente. É aconselhável cultivar algumas hortaliças, como alface, a partir de mudas, pois se esquentar muito as mudas tenras ficarão amargas ou morrerão.
6. Rega excessiva ou insuficiente
Os vegetais necessitam de grandes quantidades de água, que está envolvida no transporte de nutrientes e na fotossíntese. No entanto, a falta ou excesso de rega enfraquece as plantas, o que não só afectará o rendimento, mas também tornará as plantas vulneráveis a doenças. Diferentes culturas requerem diferentes quantidades de água, por isso este ponto deve ser levado em consideração ao planejar seus canteiros.
O excesso de água também pode causar o desenvolvimento de podridão radicular e doenças fúngicas (especialmente se o solo estiver mal drenado) e eliminar os nutrientes do solo fértil. Portanto, é sempre melhor regar bastante, mas em intervalos maiores, do que com frequência e superficialmente. Este método promove a formação de raízes fortes e o endurecimento das plantas.
7. Ervas daninhas
Cuidar dos canteiros é muito importante, por isso, além da rega regular, não se deve adiar a capina, a fertilização e o afrouxamento do solo em tempo hábil. As fruteiras não gostam de competição e luta por água e nutrientes e, portanto, muitas vezes perdem para as ervas daninhas. No entanto, fique longe de herbicidas. O principal benefício de cultivar seus próprios vegetais é que você obterá alimentos livres de toxinas. A cobertura morta e a rega nas raízes podem ajudar a prevenir e reduzir o crescimento de ervas daninhas.
8. Muitas mudas
O desejo natural é tentar plantar o máximo possível de hortaliças para conseguir uma boa colheita.Porém, cada cultura precisa do seu espaço e do seu lugar ao sol. Se você plantar plantas muito próximas umas das outras, reduzirá seu rendimento e, ao mesmo tempo, aumentará o risco de várias doenças e de propagação de pragas. Plantar próximas umas das outras acabará por causar aglomeração, o que pode ser ainda pior do que ter ervas daninhas, uma vez que todas as plantas competem pelos mesmos nutrientes. Portanto, mantenha distância entre os plantios para que as folhas não se toquem.
9. Falta de fertilizantes ou uso indevido
Muitos jardineiros novatos acreditam que as plantas recebem nutrição suficiente do solo e não precisam de fertilização. Porém, se você pensar com lógica, na hora da colheita retiramos uma certa quantidade de nutrientes do solo junto com os frutos. Naturalmente, essa quantidade de nutrientes deve ser devolvida com a aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais.
- Os fertilizantes orgânicos (estrume, composto, etc.) contêm relativamente poucos nutrientes (décimos a centésimos de por cento), mas são importantes para a manutenção a longo prazo da fertilidade do solo (estrutura do solo, regime hídrico, capacidade de ligação de nutrientes).
- Os fertilizantes minerais (incorretamente chamados de artificiais ou químicos) são usados principalmente para repor nutrientes perdidos durante a colheita ou ausentes no solo ou substrato.
Jardineiros experientes podem determinar a deficiência de um determinado elemento por meio de certos sinais e usar fertilizantes especiais para eliminá-los. Por exemplo, sintomas como caules finos e folhas amareladas estão mais frequentemente associados à deficiência de nitrogênio, e o amarelecimento entre as nervuras das folhas está mais frequentemente associado à deficiência de ferro.Quando uma planta desenvolve folhas novas muito escuras, isso pode indicar uma deficiência de fósforo, e a podridão da copa do tomate é um sinal de deficiência de cálcio. Porém, todos esses sinais são condicionais, pois certas deficiências nutricionais e doenças podem causar sintomas semelhantes.
Mas muito fertilizante pode causar problemas. Por exemplo, solos ricos em nitrogênio promovem o crescimento excessivo das folhas, mas produzem rendimentos baixos. Grandes quantidades de alguns minerais no solo afetam a absorção de outros. Assim, muito potássio pode interferir na absorção do magnésio, necessário para a formação da clorofila.
Para iniciantes, é melhor usar bastante composto e fertilizantes orgânicos, como farinha de ossos e farinha de peixe, que fornecem quase todos os nutrientes necessários para o crescimento das plantas, ajudam a equilibrar o pH e estimulam o crescimento de micróbios benéficos do solo.
10. Doenças e pragas
Nem todos os problemas no jardim requerem medidas drásticas, mas você não pode deixar completamente o crescimento de suas plantas seguir seu curso. Se você notar folhas ou manchas amareladas, inspecione-as cuidadosamente para determinar a causa do problema. Muitos insetos gostam de botar ovos na parte inferior das folhas e a detecção precoce ajudará a evitar o uso de pesticidas.
Pulgões, cochonilhas e outras pragas que se alimentam de seiva suprimem o crescimento das plantas e podem até matá-las. Portanto, mantenham suas populações sob controle através de medidas de controle orgânico e livrem-se de lesmas e lagartas antes que elas comecem a se reproduzir.
Claro, você não deve ser zeloso, porque seu objetivo não é expulsar todos os insetos do jardim, mas proteger suas plantas dos nocivos.Além disso, existem vários tipos de insetos benéficos (por exemplo, polinizadores ou joaninhas, que são inimigos naturais dos pulgões) que também morrerão se forem utilizados produtos químicos.
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