Como descascar instantaneamente um ovo cozido, um truque para todos

Ao se preparar para receber convidados inesperados, há situações em que é necessário descascar rapidamente uma grande quantidade de ovos cozidos. O processo requer bastante tempo. Dificuldades adicionais surgem quando os ovos são frescos - a casca é muito difícil de separar. Existe uma maneira fácil de remover rapidamente qualquer casca dos ovos. É verdade que eles só deveriam ser cozidos.

O que é preciso

Basta ter um copo com paredes grossas, que devem resistir aos golpes do ovo. Não existe tal vidro - use quaisquer utensílios de tamanho adequado: uma caneca, uma concha, uma panela pequena para preparar comida para bebê, etc.

Tecnologia de limpeza

Coloque o ovo cozido em um copo. Despeje a água até atingir a altura média do ovo.

Cubra o vidro com a mão, coloque-o na posição horizontal e mova-o rapidamente para frente/trás. Durante esses movimentos, o ovo atinge as paredes, a casca racha em toda a área do ovo.


Agora a casca sai sozinha do ovo, basta puxá-la.Retire a casca, o ovo está descascado e pode ser usado para cozinhar.

Conclusão

Para que esse método funcione 100%, mais dois truques:

• Ao cozinhar os ovos, coloque-os em água fervente, em vez de aquecer a água e removê-los.
  
• Após o cozimento, faça um resfriamento brusco com água fria.

Além disso, antes de usar o ovo, recomenda-se enxaguá-lo para retirar pequenos resíduos de casca.

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