Todo mundo sabe que cebola e alho brotam em massa na primavera. E mesmo que todas as condições de armazenamento destas raízes sejam cumpridas (temperatura de 0 a +2°C, humidade do ar na adega de 70 a 75%, ventilação), ninguém está imune ao aparecimento de exemplares com verdes eclodidos.
Eu sempre seleciono essas lâmpadas para forçar verduras vitamínicas em casa. E se eu encontrar cabeças de alho e cebola germinadas em um supermercado ou mercado, com certeza compro, pois os vendedores, na esperança de se livrar de produtos de baixa qualidade, oferecem descontos decentes.
Você pode cultivar cebolas verdes em água.
No entanto, prefiro cultivar allium greens em solo fértil. Pelas minhas observações, ao usar solo de jardim como substrato, a colheita de verduras suculentas pode ser cortada em até 4 vezes, enquanto na água os bulbos se esgotam após o segundo corte.
E para economizar espaço no parapeito da janela, preencho todo o espaço entre as cabeças da cebola com dentes de alho.
Dentes de alho pequenos e grandes são colocados firmemente entre as bordas do recipiente e os cantos das cabeças grandes, como se estivessem montados em um quebra-cabeça.Essas plantas se dão bem em recipientes de plantio comuns, embora, se desejar, possam ser cultivadas separadamente.
Minha experiência de cultivo de cebola e alho em casa
É muito conveniente usar recipientes retangulares profundos nos quais são vendidos pedaços de aves em porções. Eles são muito compactos, mas ao mesmo tempo móveis, e os contêineres excedentes sempre podem ser movidos de parapeito em parapeito.
Para o plantio, escolho bulbos germinados e cabeças de alho. Semeio até os menores dentes selecionados do círculo interno das variedades de alho da primavera. Na minha experiência, é mais provável que uma cabeça de cebola plantada resseque do que um pequeno dente de alho não brote. Se não houver espécimes eclodidos suficientes para encher o recipiente, pego uma cebola seca de tamanho adequado e corto a parte superior com uma faca afiada.
Como substrato utilizo solo coletado diretamente do jardim.
Nesse solo, bulbos e cravos criam raízes e se desenvolvem bem. As plantas verdes raramente precisam ser regadas. No inverno, quando as mudas passam por falta de luz, consomem pouquíssima água, sendo necessário umedecer a bola de solo no máximo uma vez por semana.
Na primavera e no início do verão, quando levo todos os recipientes com verduras para a varanda aberta em locais ensolarados, a rega do alho verde e da cebola é feita a cada 2-3 dias, à medida que a terra nos recipientes seca.
Uma vez a cada 2 semanas, certifico-me de alimentar as verduras com infusão de cinzas preparada na proporção de 1 colher de sopa. eu. cinzas por 1 litro de água (deixar por três dias). A adição de cinzas, ricas em fósforo, potássio, cálcio, magnésio e microelementos, melhora as condições de desenvolvimento das mudas e a composição bioquímica das folhas.
Começo a cortar as penas quando a altura chega a 15 cm.Nunca tenho paciência de esperar o crescimento de trinta centímetros de folhagem. Se alguma cebola do recipiente secar, em seu lugar planto imediatamente as cebolas que brotaram durante o armazenamento no apartamento.
Como você pode ver, não há nada complicado em cultivar cebolinha e alho. Eu recomendo tentar cultivar cebolas para fazer verduras, a fim de atender às necessidades da família por brotos suculentos desde o início da primavera até o início do verão.
Divirta-se cultivando vegetais e flores em seu minijardim!
