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Folhas de cebola perfumadas e suculentas podem melhorar o sabor de muitos pratos. E para ter sempre à mão verduras vitamínicas, todo inverno cultivo cebola no parapeito da janela, assim como muitos outros vegetais folhosos (alho, salsa, rúcula, alface, endro, etc.). Uma mini horta no parapeito da janela da cozinha é um hobby divertido e muito útil.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Na água ou na terra? Qual a melhor forma de colher cebolas?


O método mais simples, usado pela maioria das donas de casa, é forçar os bulbos já nascidos na água. Tem uma desvantagem significativa - o aroma específico de decomposição que emana das escamas tegumentares em contato com a água. E muitas vezes, durante a germinação das cebolas, mosquitos aparecem no parapeito da janela, fervilhando sobre todas as plantas de interior.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Para mim, descobri outro método de forçar cebolas de penas - em um substrato. Os bulbos imersos em solo moderadamente úmido não emitem nenhum aroma especial e não atraem mosquitos desagradáveis.E com o uso adequado dos recipientes de plantio, a densidade de semeadura dos bulbos cultivados para verduras aumenta significativamente, graças ao qual mesmo em um pequeno parapeito de janela você pode obter boas colheitas de verduras.
Como enchimento para a germinação de verduras, uso solo comum de jardim. Para os moradores da cidade, recomendo comprar solo universal para flores de interior ou mudas de hortaliças (acidez 5,0 - 6,5 pH). Alternativamente, para obter verduras, pode-se levar serragem embebida em água por 24 horas, além de papel higiênico comum.
Se você deseja iniciar um minijardim de forma contínua, o melhor é montar lindas caixas de madeira que correspondam ao tamanho do parapeito da janela. Nesses recipientes você pode cultivar qualquer vegetal com folhas durante todo o ano. Basta mudar regularmente o solo e, no inverno, instalar fontes de iluminação adicionais acima do topo das plantações.

Plantando recipientes


Mas prefiro cultivar cebolas verdes em bandejas plásticas retangulares profundas, nas quais geralmente são vendidos pedaços de frango em porções.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Como você pode ver, de 9 a 12 pequenas cabeças de cebola são colocadas em um desses recipientes (tamanho 2014 cm, profundidade 8 cm).
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Forro o fundo desses recipientes com cascas de ovo amassadas nas mãos, fazendo uma drenagem improvisada.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Previne eficazmente a estagnação da umidade devido ao excesso acidental de água e ao apodrecimento das raízes das plantas. Você pode plantar cebolas em qualquer recipiente à sua disposição, desde floreiras e vasos até pratos velhos ou baldes infantis.

Material de plantio e época de colheita


Se você quiser começar a cortar a vegetação em 10-12 dias, então para o plantio você precisa levar apenas cabeças germinadas com penas maiores que 5 cm.Esses bulbos, via de regra, não têm apenas folhas verdes, mas também várias raízes longas e brancas.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Mas apenas as cabeças nascidas não darão a primeira colheita antes de 3 semanas.
Bem, a opção mais duradoura é semear cebolas normais. Como a prática tem mostrado, bulbos secos e saudáveis, devidamente armazenados em um depósito de vegetais e que permanecem em uma fase de dormência prolongada, especialmente na copa e no início do inverno, germinam muito lentamente. Essas cabeças podem criar raízes por até 3 semanas e só depois disso entram na estação de crescimento ativo. Portanto, ao plantar bulbos não germinados, não se deve contar com a primeira colheita antes de 5 semanas.
Compro bulbos com tampa verde em supermercados comuns, selecionando-os em vasilhames com nabos, pois se destacam no cenário geral pelas folhas verdes. Cebolas germinadas podem ser encontradas à venda em massa no final do inverno e na primavera, mas este ano consegui encontrá-las já no final de novembro.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Aconselho você a selecionar as menores cabeças para verduras, que podem ser plantadas de forma compacta em pequenas bandejas. Quanto mais densamente você organizar os bulbos, maior será a colheita que você colherá. Ao mesmo tempo, sempre corto o topo das cabeças que não eclodiram, acelerando assim o processo de formação das mudas jovens.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Para facilitar o corte posterior de verduras, tento plantar bulbos germinados e não germinados em bandejas separadas. E para organizar um transportador contínuo para o cultivo de cebolas de penas, planto as cabeças a cada 7 a 10 dias. Então você pode comer folhas suculentas cultivadas em seu minijardim durante todo o inverno.

Substrato


Encho os recipientes com solo fértil e solto do jardim. Para desinfetar o substrato, sempre derramo uma solução de fitosporina ou tricodermina um dia antes. Você também pode desinfetar o solo do jardim com uma solução de permanganato de potássio de concentração média (cor rosa avermelhada do líquido).
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Se você usar solo comprado, não há necessidade de desinfetá-lo. Depois de encher os recipientes quase até o topo, umedeço bem o solo com um borrifador ou mini regador e começo o plantio. Mergulho os bulbos em solo macio até cerca de metade de sua altura.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Iluminação adicional


As cebolas produzem o aumento máximo de vegetação suculenta em condições de longas horas de luz do dia (até 14 horas). Se você não possui dispositivos de iluminação adicionais (fitolâmpadas ou fontes de LED), aconselho colocar recipientes com plantas no parapeito da janela mais claro. Cebolas com deficiência de luz ainda produzirão verduras, mas sua cor será muito mais clara que o normal.

Cuidado ha brotos


É necessário regar a cebolinha somente após a secagem da camada superficial do solo, com água da torneira repousada por pelo menos três dias ou amolecida com meios especiais. A primeira rega geralmente não é realizada antes de 10-12 dias após o plantio.
O corte das penas inicia-se quando a altura ultrapassa os 25 cm.As cebolas plantadas em solo fértil com cabeça produzem até 3 colheitas. Ou seja, as folhas continuam a crescer mesmo depois de serem cortadas duas vezes.
Como cultivar cebolas rapidamente no parapeito de uma janela - experiência pessoal

Após o término da produção das hortaliças, os bulbos são jogados fora, o substrato do recipiente é trocado, deixando no fundo uma camada drenante de cascas de ovo, e começam a plantar um novo lote de hortaliças na pena.
Experimente cultivar cebolas em um substrato e você apreciará os benefícios desse método. Desejamos-lhe excelentes colheitas de folhas verdes do outono à primavera!
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Comentários (2)
  1. Convidado Sergei
    #1 Convidado Sergei Convidados 20 de dezembro de 2020 15h06
    3
    E se as próprias cebolas não estiverem imersas em água, mas apenas o rizoma estiver imerso, então não haverá mosquitos ou apodrecimentos. E você não precisa mexer no solo. Acho que vi como eles faziam isso em uma garrafa de plástico. Hidroponia.
  2. Vladimir
    #2 Vladimir Convidados 22 de dezembro de 2020 15h30
    4
    Descasque as cebolas e plante-as. Faço isso há anos.

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