Materiais:
- cilindro de gás 27 litros (de freon também funciona);
- Chapa de aço;
- tubo de aço d200 mm;
- tubo de aço d80 mm;
- travas de alavanca 2 peças;
- tubo d20 mm;
- parafusos longos com porcas 4 peças;
- haste de aço 6 mm;
- grelha.
Fazendo um forno
É necessário desatarraxar a torneira do cilindro de gás, cortar a alça, retirar a tinta e dissolvê-la longitudinalmente em duas metades iguais. É melhor não deixar tinta, pois ela vai queimar e fumegar, o que atrapalha o cozimento no fogão.
Uma placa é cortada em chapa de aço no formato de uma das metades do cilindro. Será usado como fogão.
Estruturalmente, o forno prevê o fornecimento de chama por baixo do fogão. Para que aqueça toda a superfície de maneira uniforme, é necessário dividir o espaço sob o fogão em 2 câmaras.Para isso, é feito um gabarito em papelão, segundo o qual é recortada uma divisória em chapa de aço. A sua função é dividir metade do cilindro por baixo do recuperador em 2 câmaras, entre as quais existe uma ligação lateral através de uma pequena janela. A divisória é soldada à placa e, em seguida, esta estrutura é hermeticamente soldada na metade do cilindro.
Em seguida, as pernas são soldadas à peça resultante. Parafusos longos podem ser usados como estes. Para fixá-los, é necessário soldar porcas na parte inferior, nas quais serão aparafusados os parafusos. Esta fixação permitirá a sua remoção para uma arrumação compacta da estufa.
A segunda metade do cilindro é usada para fazer a tampa do forno. Para fazer isso, você precisa cortar uma extremidade arredondada. Em seguida, é preso com chapa de aço.
Na parte do cilindro com o fogão saindo por baixo da tampa, é necessário cortar 2 janelas. Um pedaço de tubo com diâmetro de cerca de 200 mm é soldado no maior deles. Será usado como fornalha. Um tubo é soldado na janela menor. A chaminé será colocada nele.
Em seguida, o fundo é soldado à fornalha e ao tubo.
Para evitar colocar os alimentos diretamente no fogão, onde eles grudam, é necessário fazer uma grelha. O ideal é usar uma grelha de aço inoxidável feita de fábrica. Se for largo, será necessário estreitá-lo cortando o excesso do meio e depois soldando as metades.
Para fixar a tampa do forno, é ideal utilizar 2 fechos de alavanca. Eles permitirão que você remova completamente a tampa, revelando a placa.
Para poder levantar a tampa quente, deve ser instalada uma alça removível. É feito em formato de T. É feito um furo na tampa, no qual é soldada uma porca por dentro. A própria alça está equipada com uma rosca.Assim, quando é necessário levantar a tampa, a alça é aparafusada e imediatamente desaparafusada. Assim não esquenta.
Além disso, é feito um furo na extremidade da tampa oposta à fornalha, no qual um tubo fino é soldado para remover o vapor. Você precisa soldar 2 alças na metade inferior do fogão para facilitar o transporte.
Para utilizar o forno, é necessário primeiro instalar um tubo de chaminé na sua saída. Depois disso, a lenha é colocada na fornalha e a chama é acesa. Devido à altura da chaminé, cria-se uma forte tiragem, pelo que o fogo é puxado para baixo do recuperador, aquecendo-o uniformemente.
Você pode colocar qualquer prato no fogão sem medo de danificá-lo com fuligem.
Se você cobrir com uma tampa, vira um forno. Ao utilizá-lo neste modo, é importante colocar os alimentos na grelha para que não queimem. Se a gordura pingar durante o cozimento, você pode colocar papel alumínio por baixo e a superfície por baixo permanecerá limpa. As cinzas são retiradas da fornalha virando o forno.
É uma delícia lamber os dedos.
