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Claro, todo mundo já viu uma misteriosa noz do sul chamada coco nas prateleiras das lojas. Em vários programas de viagens, você pode ver o personagem principal bebendo leite de coco ou usando uma linda casca de noz como taça de coquetel. Você provavelmente já se perguntou qual é o gosto dessa noz misteriosa. Flocos de coco secos não contam. Hoje vamos descobrir!

A primeira pergunta que vem à mente após comprar esta noz é “Como quebrar um coco?” Em primeiro lugar, direi que não vamos bater nele tolamente com um martelo e esperar que ele quebre.

Vamos começar a cortar o coco

O primeiro passo na luta desigual contra o coco é a seleção de ferramentas adequadas:
  • 1. Martelo.
  • 2. Faca velha.
  • 3. Chave de fenda.

O segundo passo é extrair o leite do coco.

Como você notou, existem três pontos pretos no topo do coco. É nesses locais que faremos furos com uma chave de fenda.

Escolha dois pontos que sejam mais fáceis de superar. É necessário fazer dois furos: um para beber e outro para o coco encher o ar.

Insira um canudo de coquetel em um dos furos feitos e aprecie o sabor do leite (lembra água doce com leve sabor de coco).

Na terceira etapa chegaremos à carne do coco.

Para fazer isso, precisamos remover a casca após quebrá-la. Marcamos a linha da divisão pretendida e damos vários golpes nela com um martelo na faca, girando a porca em círculo.

Uma rachadura aparece.

Batendo levemente em círculo com um martelo, quebre parte da casca.

Mais algumas pancadas leves e o coco é retirado.

Aproveite sua degustação!

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Comentários (1)
  1. Michael
    #1 Michael Convidados 14 de junho de 2019 15h14
    2
    O líquido do coco é o suco. O leite é obtido espremendo-se a noz (polpa).

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