Vai precisar
Para afiar facas com alta qualidade, é preciso ter paciência, ser preciso e preparar os acessórios necessários:
- vidro de tamanho suficiente ou espelho como base;
- lixa impermeável com grão P 600 e P 2000;
- pequeno ímã cilíndrico;
- fonte de água;
- papel ou pano macio;
- lubrificante especial (pode-se usar silicone).
O processo de afiar uma tesoura
Para arrumar facas cegas, retire-as da máquina e limpe-as bem com um guardanapo de papel ou pano para retirar resíduos de gordura, poeira e pelos. Agora eles estão completamente prontos para o processo de afiação.
1. Coloque vidro comum ou orgânico de rigidez suficiente sobre uma superfície horizontal.
2.Coloque uma folha de lixa P 600 na superfície do vidro, o que é suficiente para lâminas moderadamente desgastadas.
3. Molhe (despeje) um pouco de água limpa na superfície da lixa, necessária para formar uma suspensão água-abrasiva, que proporciona principalmente afiação.
4. Em seguida, começamos, pressionando levemente, a mover a faca com a superfície de corte ao longo da lixa, traçando a trajetória do número oito. Isso permite nivelar os erros inevitáveis da afiação manual: afinal, o “oito” é obtido pela sobreposição de um movimento alternativo e circular. A duração da operação depende do grau de embotamento da faca e do material de que é feita.
5. Enxágue a faca em bastante água para remover todas as partículas formadas durante o processamento em uma lixa mais grossa. Se permanecerem na lâmina, quando você mudar para uma lixa com grão menor, essas partículas causarão arranhões e a afiação será prejudicada.
6. Retire a primeira folha do vidro e substitua-a por uma segunda, mas com granulometria menor de P 2000.
Repetimos exatamente a operação realizada no passo 4. Só que a pressão pode ser reduzida um pouco. E para evitar que seus dedos fiquem dormentes ao afiar facas por muito tempo devido à sua pequena altura, você pode instalar um ímã cilíndrico redondo na superfície superior da lâmina e usá-lo no lugar do cabo.
A água flui com produtos de desgaste.
Resultado
A qualidade da afiação é determinada visualmente: se for alta, a faca terá uma aparência espelhada em toda a superfície e será muito lisa ao toque. Antes de instalar as facas no lugar, elas devem ser lubrificadas com óleo especialmente desenvolvido para esse fim.
Se não existir tal lubrificante, então o óleo de silicone deve ser preferido ao óleo de máquina.É absolutamente contra-indicado lubrificar facas com óleo vegetal.
