Ao pescar ou fazer caminhadas, é necessário cozinhar alimentos quentes ao ar livre. Normalmente, uma panela grande suspensa sobre o fogo ou um queimador de gás de acampamento é usada para isso. No primeiro caso, é preciso coletar muita lenha e, no segundo, levar consigo equipamentos de grande porte. Uma alternativa a esses métodos populares é usar um fogão dobrável compacto caseiro, que é colocado com finos galhos de grama.
Materiais e ferramentas
O recuperador é em chapa de 1,2 mm de espessura. Para processá-lo você precisará da seguinte ferramenta:
- rebarbadora;
- gravador;
- furar;
- serra para metal;
- arquivo;
- tesouras de papelaria;
- alicate.
Fazendo um fogão
O fogão é composto por 6 placas, que se montam como um quebra-cabeça formando um aparelho completo. As paredes do fogão são constituídas por 4 chapas de metal 10,5x10,5 cm, que devem ser recortadas de acordo com o formato dos gabaritos mostrados na foto.
Os moldes desenhados em papelão são recortados com tesoura.Antes de traçar peças de papel em folhas de metal, é melhor montá-las no forno para ter certeza de que tudo se encaixa corretamente e se encaixa bem.
Também é necessário desenhar e recortar um molde para o fundo onde será colocada a lenha. O projeto prevê sua fixação em fendas horizontais nas paredes frontal e traseira do recuperador. Esta parte servirá como grelha, portanto, para melhor penetração do ar e precipitação de cinzas, mais furos deverão ser feitos nela.
Os modelos de papel testados são traçados em placas de chapa de aço e, em seguida, precisam ser recortados.
Para fazer isso, você pode usar qualquer ferramenta disponível. É melhor cortar os contornos externos com uma esmerilhadeira e processar as peças internas complexas com um gravador.
É aconselhável utilizar este último o mínimo possível, pois seus discos de corte se desgastam rapidamente ao cortar aços tão grossos. Em princípio, você pode cortar todos os espaços em branco com uma serra, mas isso levará muito tempo.
As bordas das peças devem ser lixadas com lima ou lixa para remover rebarbas e arestas vivas que podem machucar as mãos.
A princípio o fogão já está pronto e pode ser usado, mas se você pretende ferver água em um copo sobre ele, também é necessário fazer uma grade cruzada. Ao instalar vasos grandes, esse suporte não será necessário.
Você também pode fazer uma grelha com pequenas ranhuras para cozinhar diretamente.
O fogão ficou tão pequeno que cabe até no bolso.
Mas é melhor costurar uma bolsa de couro especial.
Para facilitar a montagem do fogão, deve-se primeiro unir as paredes laterais e frontais, depois inserir o fundo, inserir a parte traseira e colocar a grelha por cima. Para carregar lenha, é necessário colocar pequenos galhos na janela e atear fogo.
Todo o calor da chama subirá para a panela, permitindo que os alimentos cozinhem muito rapidamente com uso mínimo de combustível.
Cozinhar peixe na grelha.
Artigo original em inglês
