Nem todo mundo tem uma pilha de compostagem ou um minhocário em sua casa de campo para processar os resíduos de alimentos da cozinha. Neste caso, para não acumulá-los em um balde ou recipiente, onde emitirão um odor desagradável até irem para o aterro, é melhor enterrar os resíduos orgânicos no jardim. Isso não só ajudará a eliminá-lo, mas também a melhorar o solo.
Processo de reciclagem de resíduos de cozinha
Várias cascas de vegetais podem ser enterradas no jardim ou nos canteiros a uma profundidade de pelo menos 20-40 cm.
Isso permitirá que você plante plantas por cima sem o risco de desenterrar resíduos não decompostos. Mas você não pode despejar muita limpeza em um só lugar.
O seu apodrecimento ativo, até se transformarem em composto, não permitirá que as plantas que crescem no topo se desenvolvam normalmente, pois as raízes simplesmente se deteriorarão.
Você também pode enterrar cabeças e vísceras de peixes. É especialmente bom fazer isso no posto onde serão plantados os tomates. Mas aqui é preciso levar em conta que se os cães tiverem acesso ao local, eles vão desenterrar esse fertilizante junto com as mudas.
Você pode enterrar as carcaças de pássaros mortos sob canteiros e árvores.Por exemplo, em um canteiro com cebolas, nem mesmo uma semente permanecerá de um pombo enterrado dentro de um ano. Ao mesmo tempo, a colheita de bulbos desse fertilizante será muito boa.
A taxa de decomposição dos resíduos vegetais da cozinha é bastante rápida, por isso é possível enterrar periodicamente novas porções em locais antigos onde tudo já foi processado. Assim, uma casca de banana se transformará em composto em algumas semanas; uma espiga de milho fervida quase apodrecerá depois de um mês.
O descarte de cascas, aparas de carne, peixe e outros resíduos orgânicos torna o solo mais fértil. É ativamente povoado por minhocas, o que também é garantia de produtividade e vai agradar muito aos pescadores.
Basta não jogar sempre os resíduos no lixo, mas enterrá-los sob as plantas do jardim ou nos canteiros.
