Olá, hoje falaremos sobre destilação. Trata-se da destilação, a evaporação de um líquido seguida de resfriamento e condensação de vapores. Consequentemente, o produto é o destilado ou resíduo. A primeira menção à destilação remonta ao século I, e este processo é utilizado em diversos campos: indústria química, prática laboratorial, perfumaria, destilação, etc. Fazer um destilador simples em casa é bastante fácil.
Nós vamos precisar:
- Cubo selado.
- Tubo de aço inoxidável (diâmetro cerca de 2 cm e comprimento cerca de 30 cm).
- Tubo de encanamento (diâmetro cerca de 5 cm e comprimento cerca de 25 cm).
- Mangueiras de silicone (diâmetro externo 1 cm e 0,8 cm).
- Selante de silicone.
- Termômetro (industrial).
Dispositivo destilador:
Então, o destilador funciona de forma bastante simples. Suas partes principais são um cubo aquecido no qual é despejado o líquido destilado, que quando aquecido começa a evaporar; depois a geladeira, na qual os vapores são coletados e resfriados, o condensado é o destilado. O terceiro componente são os tubos de conexão (linha de vapor).
Aqui está uma representação esquemática do que é um aparelho de destilação.Portanto, antes de passar à produção, direi algumas palavras sobre preparação e busca de materiais. A tarefa mais difícil acabou sendo encontrar o próprio cubo. Um cubo é um recipiente selado no qual o produto original (destilado) é derramado. Uma lata de alumínio para leite é adequada: nos tempos soviéticos, nossos avós faziam destiladores apenas com ela, você sabe por quê. Portanto, se você precisar de um destilador para os mesmos fins (aguardente), use apenas metais de qualidade alimentar - de preferência aço inoxidável ou cobre de qualidade alimentar. O alumínio também funciona, mas ainda pode ser prejudicial após algum tempo de uso. Mas utensílios galvanizados ou de ferro são venenosos. Recipientes esmaltados também são adequados, desde que o esmalte esteja intacto, é claro. Além disso, use apenas silicone. Sem borracha! Então, no meu caso, o cubo é um tanque soldado pelo meu avô há cem anos em aço inoxidável. Segundo a ideia, qualquer aço inoxidável deve ser de qualidade alimentar.
Fazendo um cubo:
O tanque, como falei, deve ser vedado para que os vapores não evaporem. Além de desperdiçar o destilado, esses vapores podem ser perigosos para respirar e também podem ser inflamáveis. Portanto, a rigidez é a regra principal.
Para estanqueidade, uma junta de silicone é colocada entre o tanque e a tampa. Cortei a mangueira de silicone no sentido do comprimento e selei até a borda com selante.
Existem dois furos na tampa. Em um inserimos uma mangueira de silicone, por onde fluirá o vapor, e no outro um termômetro. Aliás, ambos podem ser comprados barato nas destilarias.
Fazendo uma geladeira:
Portanto, os vapores devem se acumular e esfriar em algum lugar. É para isso que serve uma geladeira. O tubo de aço inoxidável deve ser fixado dentro do tubo de encanamento. E, claro, está hermeticamente fechado. Mas isto ocorre por outras razões.O tubo de aço inoxidável será resfriado por água fria, que é despejada no cano. Ou seja, é necessário aperto para que o refrigerante não vaze para lugar nenhum. Portanto, faremos isso de maneira muito profissional e confiável. Aqui está o que você precisa, uma bolsa preta e fita adesiva:
Cortamos um canto do saco e, em um mais longo, colocamos um cano de aço inoxidável nele e o inserimos no encanamento. Bem, nós embrulhamos com fita isolante azul, onde estaríamos sem ela.
E depois corte a segunda ponta da bolsa e repita o procedimento. É muito resistente à umidade e hermético, nem uma única gota de água escorrerá da geladeira. Em geral, o principal é que o destilado não vaze para lugar nenhum, não é hora para brincadeiras.
Além disso, enrolei toda a geladeira em cima com fita isolante preta, mas isso é só por questão de beleza, embora a estanqueidade tenha melhorado.
Agora instalamos uma mangueira de silicone no tubo de aço inoxidável. Então os diâmetros são diferentes, então faremos um adaptador do mesmo silicone.
Cortei o tubo de silicone no sentido do comprimento e enrolei no segundo, depois inseri no aço inoxidável e selei com selante.
A ligação dos tubos do cubo e do refrigerador é feita por um tubo de menor diâmetro, que funciona como adaptador.
Agora o cubo está no fogo (tenho um fogão elétrico) e a geladeira na bancada química. A geladeira deve estar cheia de água fria. Fizemos o mais simples e sem fluxo, ou seja, você mesmo terá que enchê-lo e esvaziá-lo. Em geral, enchemos de água, jogamos um tubo na geladeira e “sugamos” a água para que ela escorra constantemente, segundo o princípio dos vasos comunicantes. Para isso, a extremidade do tubo deve ficar abaixo do recipiente. Por outro lado, jogamos outra mangueira na geladeira por onde fluirá água fria. Não deve haver problemas aqui: você pode remover a mangueira da torneira da cozinha ou usar uma bomba para bombear até mesmo do poço.
Este é o destilador mais simples.Feito, como sempre, com o que quer que esteja por aí e bem barato. Além disso, está absolutamente funcionando, você pode destilar qualquer coisa!
